El consumo excesivo de bebidas azucaradas puede desencadenar enfermedades crónico-degenerativas
El consumo de agua es primordial para la nutrición de las personas, pues el cuerpo humano al estar compuesto entre el 70 y 80 por ciento de la misma, necesita constante ingesta de líquidos que lo mantengan hidratado para que todos los sistemas que lo componen puedan funcionar satisfactoriamente.
Sin embargo, en recientes años autoridades sanitarias han advertido que el consumo de bebidas azucaradas ha ido en aumento, sustituyendo al consumo de agua, lo que ha generado un llamado de alerta, pues estos productos pueden desencadenar problemas de salud, por lo que la Organización Mundial de la Salud (OMS) hizo un llamado a los países que la integran a establecer medidas de seguridad para atender dicha problemática.
De acuerdo con la Secretaría de Salud, la “Jarra del Buen Beber” es una herramienta educativa diseñada para orientar a la población sobre el consumo adecuado de bebidas. Este material clasifica las bebidas en seis niveles, basándose en la cantidad diaria recomendada. En el nivel uno se encuentra el agua potable natural, considerada la opción más saludable, con una recomendación de seis a ocho vasos al día. En los niveles inferiores (cinco y seis), se encuentran jugos, refrescos, aguas de sabor, bebidas deportivas y energéticas, cuyo consumo recomendado es de cero a medio vaso diario debido a su alto contenido de azúcares.
De acuerdo con la dependencia, los datos que marcan los productos destacan la cantidad de azúcar contenida en estas bebidas. Por ejemplo, un refresco tipo cola de 355 mililitros ml contiene 26,6 gramos (g) de azúcar, equivalente a seis cucharaditas y media de azúcar; un jugo de fruta de 500 ml tiene entre 34 y 37 g de azúcar, es decir, de 8,5 a 9,5 cucharaditas; mientras que una bebida deportiva de 600 ml aporta hasta 36 g de azúcar, equivalente a nueve cucharaditas.
El consumo frecuente de estas bebidas está asociado con el desarrollo de enfermedades crónicas no transmisibles, como obesidad, diabetes, hipertensión, resistencia a la insulina y enfermedades cardiovasculares. Según la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición (ENSANUT 2023), entre los alimentos no recomendables para consumo diario, las bebidas azucaradas forman parte de la dieta cotidiana del 73 por ciento de la población adulta del país. En contraste, más del 37 por ciento de personas padecen sobrepeso y cerca del 38.9 por ciento presentaron obesidad.
FUENTE:
https://www.infobae.com/mexico
