Con la participaci\u00f3n de m\u00e1s de 600 especialistas en nutrici\u00f3n de los tres niveles de atenci\u00f3n a nivel nacional, el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) llev\u00f3 a cabo el Tercer Congreso Nacional de Nutrici\u00f3n y Salud 2025, como un espacio de intercambio acad\u00e9mico y profesional que busca consolidar estrategias para mejorar la atenci\u00f3n integral de los derechohabientes y contribuir a la adopci\u00f3n de una alimentaci\u00f3n saludable para prevenir enfermedades.<\/p>\n
<\/p>\n
Durante la ceremonia de apertura, en la Unidad de Congresos del Centro M\u00e9dico Nacional (CMN) Siglo XXI, la directora de Prestaciones M\u00e9dicas, doctora Alva Alejandra Santos Carrillo, destac\u00f3 que la nutrici\u00f3n es una pieza fundamental tanto para la prevenci\u00f3n como para la calidad de vida de personas que viven con una enfermedad. \u201cLa nutrici\u00f3n es parte de todo: de los sanos, para no enfermar, y de los enfermos, para recuperarse. Ustedes son una pieza invaluable en este proceso\u201d, expres\u00f3.<\/p>\n
<\/p>\n
Se\u00f1al\u00f3 que actualmente el IMSS cuenta con 717 nutri\u00f3logos en el Primer Nivel de atenci\u00f3n y mil 757 profesionales en Segundo y Tercer Nivel, por ello, se trabaja para fortalecer e incrementar la presencia de especialistas en esta disciplina dentro del Instituto.<\/p>\n
<\/p>\n
La doctora Santos Carrillo enfatiz\u00f3 que el Seguro Social centra sus esfuerzos en la integraci\u00f3n de los nutri\u00f3logos dentro de los protocolos m\u00e9dicos, el desarrollo de competencias espec\u00edficas por tipo de paciente y hospital, y la creaci\u00f3n de una Estrategia Nacional de Nutrici\u00f3n que acompa\u00f1e el trabajo del equipo de salud.<\/p>\n
<\/p>\n
\u201cEl reto es amplio: los licenciados en nutrici\u00f3n atienden tanto a personas sanas como enfermas, y su labor impacta directamente en el control de enfermedades como diabetes mellitus, hipertensi\u00f3n y obesidad\u201d, subray\u00f3.<\/p>\n
<\/p>\n
A\u00f1adi\u00f3 que el nuevo manual metodol\u00f3gico de evaluaci\u00f3n del IMSS contempla par\u00e1metros m\u00e1s estrictos para estos padecimientos, por lo que la participaci\u00f3n de los profesionales en nutrici\u00f3n ser\u00e1 determinante.<\/p>\n
<\/p>\n
Por su parte, la directora general de Fundaci\u00f3n IMSS, Ana L\u00eda de F\u00e1tima Garc\u00eda, destac\u00f3 que este encuentro representa un espacio de di\u00e1logo, reflexi\u00f3n y compromiso para avanzar hacia un M\u00e9xico m\u00e1s sano y consciente de la importancia de la prevenci\u00f3n.<\/p>\n
<\/p>\n
Subray\u00f3 que la diabetes mellitus es una de las principales causas de enfermedad cr\u00f3nica en el pa\u00eds, con un profundo impacto no solo en la salud f\u00edsica, sino tambi\u00e9n en la vida familiar, emocional y econ\u00f3mica de millones de personas. En este contexto, enfatiz\u00f3, que la nutrici\u00f3n y la educaci\u00f3n son herramientas poderosas para prevenir complicaciones y mejorar la calidad de vida.<\/p>\n
<\/p>\n
\u201cDesde la Fundaci\u00f3n IMSS creemos firmemente que educar es curar; por eso impulsamos iniciativas que fortalezcan la cultura alimentaria, acerquen la ciencia a la comunidad y construyan puentes entre el conocimiento m\u00e9dico y la realidad cotidiana de los pacientes\u201d, puntualiz\u00f3.<\/p>\n
<\/p>\n
En su mensaje, el coordinador del Unidades de Primer Nivel, doctor Ernesto Krug Llamas, destac\u00f3 que el IMSS cuenta con cerca de 400 Unidades de Medicina Familiar (UMF) que ofrecen servicios de nutrici\u00f3n, lo que permite a la poblaci\u00f3n acceder a orientaci\u00f3n alimentaria, seguimiento de enfermedades cr\u00f3nicas no transmisibles y control de diabetes mellitus.<\/p>\n
<\/p>\n
Agradeci\u00f3 a las autoridades por su liderazgo y apoyo al impulsar acciones de fortalecimiento del Primer Nivel de atenci\u00f3n y su respaldo constante a los programas de Nutrici\u00f3n. Asimismo, reconoci\u00f3 la colaboraci\u00f3n de analistas, coordinadores y profesionales de Segundo y Tercer nivel, as\u00ed como el trabajo conjunto con la Coordinaci\u00f3n de Bienestar Social, que contribuye a la continuidad del tratamiento mediante men\u00fas saludables, talleres y estrategias comunitarias.<\/p>\n
<\/p>\n
Durante dos d\u00edas,\u00a0el Tercer Congreso Nacional de Nutrici\u00f3n y Salud 2025 \u201cNutrici\u00f3n en pacientes con diabetes: la educaci\u00f3n clave del tratamiento\u201d, reuni\u00f3 a profesionales de los tres niveles de atenci\u00f3n para compartir\u00a0conocimientos, experiencias y estrategias a trav\u00e9s de ponencias magistrales y talleres que fortalezcan el papel de la nutrici\u00f3n en la prevenci\u00f3n y control de enfermedades cr\u00f3nicas\u00a0no transmisibles.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
El 7 y 8 de octubre, en la Unidad de Congresos del CMN Siglo XXI, se llev\u00f3 a cabo este encuentro que cont\u00f3 con la participaci\u00f3n de especialistas en la materia. Con la participaci\u00f3n de m\u00e1s de 600 especialistas en nutrici\u00f3n de los tres niveles de atenci\u00f3n a nivel nacional, el Instituto Mexicano del Seguro […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":7592,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-7591","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog"],"blocksy_meta":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/aguilasalporvenir.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/IMG_6175.png","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pfR71O-1Yr","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/aguilasalporvenir.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7591"}],"collection":[{"href":"https:\/\/aguilasalporvenir.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/aguilasalporvenir.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/aguilasalporvenir.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/aguilasalporvenir.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7591"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/aguilasalporvenir.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7591\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7593,"href":"https:\/\/aguilasalporvenir.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7591\/revisions\/7593"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/aguilasalporvenir.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7592"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/aguilasalporvenir.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7591"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/aguilasalporvenir.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7591"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/aguilasalporvenir.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7591"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}